INGREDIENTI
2 uova
200 g di farina
60 g di basilico
Lavare il basilico ed asciugarlo bene poi frullare con le uova.Aggiungere le farina ed impastare. Stendere la pasta e tagliare i maltagliati.
Lessare in acqua salata e poi condire semplicemente con sugo di pomodoro.
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